炖海带的做法（如何做猪肉炖海带）
1、海带(鲜)1000克，辅料：肥瘦猪肉350克，白菜150克，猪排骨(大排)150克，调料：料酒10克，盐6克，酱油10克，醋4克，味精3克，白砂糖5克，香油4克，大葱10克，姜10克，白皮大蒜10克 。
2、做法：将水发海带洗净，去掉边缘，切成片；猪肉切成条，把猪肉条放在海带上卷成卷；锅底垫一层肉骨头（猪排骨）以防止肉酥时粘锅底，放上一层海带卷，上铺一层薄姜片 。
3、放第二层海带卷，铺上一层薄蒜片；放第三层海卷，上铺一层葱丝，依此类推，最后放一层海带卷；加入料酒、香油、醋和酱油、料酒、精盐、味精和白糖，上面再放入一层大白菜叶，加入清水，以淹没海带为宜 。
【炖海带的做法（如何做猪肉炖海带）】
4、用量旺火烧沸，再改用小火炖至汤汁快干、海带酥烂入味后，连锅端下晾凉；食用时将海带卷切成圆片即可 。
推荐阅读
- 一个柠檬吃不完怎么保鲜（如何保存切开的柠檬）
- 风起霓裳小豆子是谁演的（风起霓裳简介）
- 苹果简单美食做法（教你做好喝易上手的苹果汤）
- 面条|东川面条是一个传奇——那是东川人的一种面子
- 窝窝最简单做法（窝窝的做法）
- 带鱼|红烧带鱼
- 八字人生哲理（适合8字的人生哲理介绍）
- 人生哲理说说（富含牛人生哲理的优秀说说）
- 形容春天的雪山（描写春天雪山的优秀句子）
- 充满人生哲理的说说（有关表达人生哲理的说说精选）