与冰心同年出生的俞平伯也喜欢吃肉松 。 有一年春天在北京 ， 他和朱自清相约到阳台山大觉寺游玩 ， 午餐就在塔边树下 ， 两人分享自备的食物 。 俞平伯带的是酱肉、肉松和鸭蛋等 ， 朱自清带的是腌牛肉罐头 ， 此外还有水果、面包之类 。 不料一阵大风刮过 ， 吹得肉松犹如满天飞絮 。 俞平伯晚年 ， 妻弟许宝骙（即下文信中“骙若”）去福建出差 ， 忙碌之余不忘给他捎了些肉松 。 那肉松柔软而酥脆 ， 入口自融 ， 俞平伯在给朋友的信中提及此事说：“骙若带来惠赐肉松 ， 确是佳品 ， 闽厨风味得快饫……”只是朱自清几十年前便已早逝 ， 这回已无法和当年的老友一起分享了 。
一撮肉松 ， 可口贴心暖肚肠 ， 其中究竟包含了多少人间情味 ， 也许只有在父母的爱抚下 ， 在漫长的旅途中 ， 或者在荆榛遍地的困境 ， 在欢聚一堂的时刻……那些亲口尝过的人 ， 才知道 。
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