安佳佳|#安佳佳倍容易圣诞季#抱抱熊饼干


安佳佳|#安佳佳倍容易圣诞季#抱抱熊饼干
文章插图
被娃吐槽做的熊熊饼干像猪,~又是自我记录~
By ?香香?
用料

  • 黄油 100克
  • 低筋面粉 200克
  • 蛋黄 2个
  • 糖粉 35克
  • 盐 2克
  • 扁桃仁 适量
  • 可可粉 5克
做法步骤
安佳佳|#安佳佳倍容易圣诞季#抱抱熊饼干
文章插图
1、插件大合集

安佳佳|#安佳佳倍容易圣诞季#抱抱熊饼干
文章插图
2、软化好的黄油,放入容器中

安佳佳|#安佳佳倍容易圣诞季#抱抱熊饼干
文章插图
3、加入糖粉和盐,用打蛋器手动搅拌均匀,防止打发时糖粉飞溅

安佳佳|#安佳佳倍容易圣诞季#抱抱熊饼干
文章插图
4、黄油打发至体积明显变大,颜色发白,加入蛋液,搅拌均匀即可

安佳佳|#安佳佳倍容易圣诞季#抱抱熊饼干
文章插图
5、筛入低筋面粉

安佳佳|#安佳佳倍容易圣诞季#抱抱熊饼干
文章插图
6、混合成无干粉的面团

安佳佳|#安佳佳倍容易圣诞季#抱抱熊饼干
文章插图
7、分一半出来加入可可粉,揉匀

安佳佳|#安佳佳倍容易圣诞季#抱抱熊饼干
文章插图
8、这样我们的原味面团跟可可味的面团就做好了,包上保鲜膜松弛30分钟

安佳佳|#安佳佳倍容易圣诞季#抱抱熊饼干
文章插图
9、松弛好的面团取出,隔着油纸将面团擀开,约一枚硬币的厚度

安佳佳|#安佳佳倍容易圣诞季#抱抱熊饼干
文章插图
10、用模具压出形状

安佳佳|#安佳佳倍容易圣诞季#抱抱熊饼干
文章插图
11、全部做好后放入烤盘中,放上扁桃仁,抱起来,放入预热好的烤箱170度13分钟

安佳佳|#安佳佳倍容易圣诞季#抱抱熊饼干
文章插图
12、烤好的饼干取出晾凉

安佳佳|#安佳佳倍容易圣诞季#抱抱熊饼干
文章插图
13、成品图

安佳佳|#安佳佳倍容易圣诞季#抱抱熊饼干
文章插图
14、像猪还是像熊
小贴士时间温度仅供参考
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
【 安佳佳|#安佳佳倍容易圣诞季#抱抱熊饼干】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

    推荐阅读