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导读:听名字就知道价值 , 曾经风靡市场 , 如今因口感问题 , 很少人愿意吃
在这自然界当中 , 很多东西的名字都十分有趣 , 有的是根据它的外表来命名的 , 有的是根据它们的价值和用途来命名的 。 在物种命名上可以追溯到古代 , 有些物种的取名绝对是我们想象不到的 , 真正了解之后总会让我们不得不佩服古人的智慧 。
【蔬菜|听名字就知道价值,曾经风靡市场,如今因口感问题,很少人愿意吃】在当下生活中就有很多这样的例子 , 比如有些野菜叫补血菜 , 吃了就是有补血的作用 , 还有叫补肾菜的 , 这也说明这菜的价值是干啥的 。 其实这样的取名 , 只要我们一听到都能很快明白这些菜的食用价值 , 不得不说古人对这些野菜的命名是下了很大功夫的 。
今天我们就来介绍一种补肾菜 , 在自然界当中补肾的野菜可能有不少 , 但真正被命名为补肾菜的不多 。 笔者所了解的也是大众所公认的一种补肾菜就是秋葵 。 秋葵进入我国估计不到一千年 , 但如今可以说只要下过厨房的 , 几乎都认识这种常见蔬菜 。
秋葵这种蔬菜食用部分为嫩荚 , 说白一点就是那个多棱的果实 。 秋葵在百科当中的记载 , 就有准确记载别名为补肾菜 , 至于有没有这个功能呢 。 笔者查阅了相关资料 , 多少资料都显示秋葵确实有这个功效 , 但是只能作为食材 , 需要长期食用才会有这样的效果 。 所以男人们还是多吃点秋葵好呢 。
秋葵曾经以蔬菜之王的美誉走红网络 , 并且成了消费者心中的高价值营养蔬菜 。 曾在网络上一直被吹捧 , 而实际市场也走红一段时间 , 可以说是风靡市场 。 当年没吃过秋葵的都会自己种一些 , 或者从菜市场购买来品尝这所谓的蔬菜之王 。 另外当时还有人说常吃秋葵可以抗癌 , 实际上这个并不准确 , 只能说秋葵属于绿色健康食物 , 有助于预防癌症了 。
不过随着人们对秋葵的认识 , 品尝了秋葵的口感之后 , 很多人发现这种秋葵虽然营养价值很高 , 可是口感上却让人无语 , 煮熟之后的秋葵 , 一口咬下去那个黏糊糊的感觉 , 有些人直接给吃吐了 , 有些人表示这辈子没吃过这么难吃的蔬菜了 。
当然每个人的口感要求不一样 , 什么东西都有人不喜欢吃的 。 但是秋葵却不一样 , 笔者了解一些情况 , 很多人表示 , 秋葵的口感非常不适合我们国人对蔬菜的需求 , 完全吃不习惯 。
实际上大家对秋葵的认识还是有限的 , 至少很多人表示吃秋葵就是用炒的 , 而不会去选择其他吃法 , 以至于直接给秋葵的口感下定论 , 这就有些片面化了 。 笔者认为秋葵如果晒成干来吃 , 口感就会好许多了 。 曾经风靡市场 , 现如今却很少人吃 。 曾经的蔬菜之王 , 却因为口感败给了市场 , 简直让人不敢相信 。 难道秋葵真的那么难吃吗?
各位网友你们对秋葵的印象怎样?你们是否也觉得秋葵口感不好呢?欢迎留言说说你们的看法!
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