裙带菜|大厨教你这么做白菜卷,分分钟就可以学会
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By 就想做点东西
用料
- 娃娃菜叶 6片
- 食盐 少许
- 生抽 少许
- 蚝油 1勺
- 裙带菜 15g
- 虾仁、扇贝丁 适量
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1、挑选几片叶片大点的白菜叶或娃娃菜叶
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2、裙带提前十分钟温水泡发
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3、锅中放入少许盐,烧开水将菜叶烫软后捞出备用
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【 裙带菜|大厨教你这么做白菜卷,分分钟就可以学会】4、泡发好的裙带菜加入扇贝丁、虾仁加入调料搅拌均匀 包入叶子中
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5、冷水下锅蒸十五分钟
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6、一人餐
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