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By 背对回忆
用料
- 牛排 1.5斤
- 料酒 1勺
- 葱 5克
- 生抽 2汤匙
- 小米辣 1个
- 香菜 适量
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1、牛排冷水下锅焯水捞出备用!
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2、转移到高压锅中,加入葱段
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3、炖肉料
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4、料酒一勺
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5、加水没过牛排,高压锅上汽25分钟
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【 快手菜|#一学就会快手菜#手把牛排】6、碗中加入香菜末
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7、小米辣碎
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8、两勺生抽搅拌均匀!
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9、搭配牛排一起上桌!手把牛排完成啦!
牛排的营养功效牛肉味甘,性平,归脾、胃经,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
牛排的饮食禁忌牛排:牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。
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