又到一年年底 , 如果说一定要 用一个高级水果犒劳辛苦一年的自己 , 那一定要是进口车厘子了!
而且马上临近圣诞节 , 还有什么比车厘子更适合送女友作为礼物呢~
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进口的车厘子每颗都泛着黑珍珠的亮泽感 , 个头比硬币还大 , 甚至可以映出人影!
牙齿划开快要撑爆的果皮 ,暗红甜浆在嘴中散开!够爽快~
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普遍20°+的甜浆果汁缠绕上每一个口腔细胞 , 多巴胺都兴奋起来!
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核小肉厚水分足 , 口口果浆让人太爽了~完全控制不住自己的手 , 一不小心就吃了十几颗~
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但市面上车厘子种类五花八门 , 价格下到30元 , 上到300元一斤 , 真是狠魔幻!
便宜的害怕买到垃圾尾货 , 太贵当然好 , 但是咱也不太舍得吃呀 。 ??
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为此BT君通过多方位打听 , 找到了一个有 28年选车厘子经验的骨灰级买手- 方叔 。
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方叔今年65岁 , 人生二分之一的时光都守在广州江南水果批发市场 。
这里素有“亚洲最大果蔬批发市场”的称号 , 中国80%的进口水果都是由这里往外运输 。
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方叔在这个岗位已坚守8年之久 ,检查过的车厘子都能磨出好几层厚老茧了 。
现在 轻松3招教大家避坑 , 找到当季高品质的车厘子!找他学习准没错~
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【水果|“车厘子自由”有盼头了?红如玛瑙,甜美多肉,一口一颗超过瘾!】↓↓↓
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当季该吃的高性价比产地
方叔说:“很多人会问樱桃和车厘子的区别 ,其实车厘子就是樱桃 , 只是英文名cherry音译了 , 也便于我们区分 。 ”
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国产樱桃上市5-6月 , 特点是皮薄鲜嫩多汁 , 售卖时间大概45天 , 但太娇嫩不便运输 , 容易出现坏果 。
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△贵州小樱桃
进口车厘子12个月有售 ,美国(供夏季)和智利(供冬季)是最大的供应商 , 加拿大、澳洲产量相对少 , 价格会更贵一些 。
车厘子个头比国内大3~6倍 , 口感浓甜 , 果子硬脆 , 更耐于运输 。
所以方叔推荐大家 ,如果想吃车厘子最好趁现在 , 首选智利车厘子 , 它产量最大 , 价格相比较也便宜许多 。
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