蔬菜烘蛋|千层蔬菜烘蛋健康营养不怕胖
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今天分享口感丰富,营养健康的减脂餐~芝士的香浓,黄瓜的清香,杏鲍菇的口感,娃娃菜的脆爽,简直不要太好吃如果再加一点胡萝卜、火腿或者培根,颜色会更好看,但我不喜欢
By 坤坤的女孩儿
用料
- 黄瓜 ?根
- 茄子 ?个
- 娃娃菜 1片
- 杏鲍菇 ?个
- 芝士片 1片
- 鸡蛋 1个
- 黑椒碎 适量
- 盐 适量
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1、黄瓜、茄子、杏鲍菇洗净
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2、黄瓜、茄子和杏鲍菇削成宽度相同的长薄片,娃娃菜和芝士片切成宽度相同的长条备用
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3、将蔬菜片、芝士片等一层一层的叠放在一起
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4、从一端开始卷起来,直至成为一个大圆圈
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5、鸡蛋加黑椒碎和盐调味,再加一点水,打散搅匀
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6、蔬菜卷放入烤碗,倒入蛋液,撒适量黑椒碎
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7、放入空气炸锅195度25分钟
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8、蛋液凝固,表面稍微上色即可
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9、汁水丰富,巨好吃
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