老豆腐|空气炸锅辣酱豆腐
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By 甜美风景sw
用料
- 老豆腐 400g
- 玉米油 适量
- 蒜 5瓣
- 青红辣椒 适量
- 小葱 1根
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 葱伴侣6月鲜韩式辣椒酱 1勺
- 陈醋 1勺
- 白糖 适量
- 淀粉 1勺
- 香菜 适量
- 清水 小半碗
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【 老豆腐|空气炸锅辣酱豆腐】1、老豆腐泡水后沥干，切成方块，底面涂上玉米油，放入空气炸锅180度烤20分钟，中途需翻面。
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2、配料分别切好备用。
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3、碗中放入生抽、陈醋、蚝油、白糖、淀粉、葱伴侣6月鲜韩式辣椒酱、清水，混合调成酱汁。
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4、锅中热油，炒香蒜蓉、青红辣椒，加入烤好的豆腐，倒入酱汁、轻轻翻拌、煮至浓稠，撒上香菜后盛出。
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5、无油炸更健康的空气炸锅韩式辣酱豆腐，超级下饭、巨美味哒！
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