肉酱|番茄肉酱意大利面
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今天分享一道简单快手的番茄肉酱意大利面，做法简单，味道不简单，一学就会哦！
By 邱邱的厨房日记
用料
- 意大利面 125g
- 番茄 2个
- 番茄酱 2勺
- 盐 一丢丢
- 猪肉 200克
- 生抽 2勺
- 蚝油 一勺
- 黑胡椒粉 适量
- 油 适量
- 大蒜 5瓣
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1、准备食材备用
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2、猪肉洗干净剁成肉末
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3、加入一勺生抽，一勺蚝油和适量的使用油渣拌均匀腌制片刻
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4、西红柿划十字刀，用开水烫片刻
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5、剥皮外皮切成小丁备用
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6、大蒜洗干净切成蒜末备用
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7、锅里烧水下入意大利面煮15分钟，煮至没有白芯即可捞出
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8、起锅烧油，下入肉末，翻炒至变色，再加入蒜末翻炒均匀
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9、加入西红柿翻炒片刻
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10、加入适量的盐，能够使西红柿快速出汤汁
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11、翻炒出汤汁后加入两勺番茄酱
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12、加入一勺生抽，翻炒均匀
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13、加入煮好的意大利面，加入适量的鸡粉，翻炒均匀即可出锅
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14、一道简单快手的番茄肉酱意大利面就做好了
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15、成品图！
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16、成品图！
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