做法|这是西兰花炒杏鲍菇最正宗的做法，好吃到爆

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杏鲍菇炒世界都是香的
By 山楂糖葫芦加芝麻
用料

杏鲍菇 1个
西兰花一个
葱花适量

做法步骤

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1、杏鲍菇和西兰花洗净切成你想要的样子

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2、西兰花焯水

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3、杏鲍菇也要焯水

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4、热锅冷油，爆香葱花

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5、下杏鲍菇翻炒均匀

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6、加西兰花进去

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7、生抽，蚝油调味。加点点水炖煮一下，大火收汁。

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8、香喷喷的素菜
小贴士杏鲍菇真是神奇的物种。
杏鲍菇的营养功效1.祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.提高免疫力
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
3.消食
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
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