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公公婆婆都退休了 , 身体都很健康 。 别看几十岁的人了 , 走路爬山一点儿不比我们小辈差 。
公婆退休之后 , 也都有各自的爱好 , 婆婆喜欢器乐 , 公公喜欢摄影 。 平时除了参加活动外 , 每天也是认真打理生活 , 一日三餐 , 营养丰富花样繁多 。
从我嫁进门的那时候 , 就知道婆婆是个特别会过日子的人 。 不仅把一家人的生活打理得井井有条 , 营养方面更是细致讲究 。
婆婆做饭特别好吃 , 所以儿子只要一有机会 , 就会跑去奶奶家蹭饭 。 婆婆的厨艺是众所周知的 , 尽管我很认真地跟着婆婆学习了很久 , 但儿子仍然说:不如奶奶做得好吃 。
这不 , 儿子又去婆婆家“蹭饭”了 。 婆婆发来的午餐照片 , 让我看了自愧不如 。 光主食就有4种 , 还有3菜1汤 , 这也太丰盛了!
我承认 , 我比较懒 , 我做饭简单省事儿 , 肯定做不出这么多花样儿 。 一顿饭要做4种主食 , 还要有3菜1汤 , 想想就麻烦 。 算了算了 , 我还是吃我的煮面条吧!
我把婆婆家的饭菜发到群里 , 没想到火了 , 引起了网友的一众“热议”:这么丰盛的饭菜 , 这谁扛得住啊!怪不得你儿子得空就往奶奶家跑呢!还有网友说:想问一下 , 奶奶家还缺孙子吗?哈哈哈 , 这一众网友也是好有意思呢!
来 , 一起看看我婆婆家的饭菜如何?
【酥炸小黄鱼】
婆婆炸小黄鱼特别拿手 , 很早以前我就吃过婆婆做的酥炸小黄鱼 , 外表金黄焦香酥脆 , 吃到嘴里酥酥的 , 里面的小鱼嫩嫩的 , 特别好吃 。
我跟着婆婆虚心学了好久 , 认真看 , 认真记 , 但仍然炸不出婆婆做的那么酥香 , 可能我天生就笨吧!
【鸡丝炒银牙】
不知道你有没有吃过这道菜 , 就是绿豆芽加鸡胸肉切丝简单炒一炒 。 别看是肉菜 , 却非常清淡可口 。 鸡丝软嫩 , 绿豆芽清脆 , 非常可口的一道菜 , 下酒下饭都不错 。
【花生米拌菠菜】
光看搭配就那么养眼 , 红的是花生米 , 绿的是菠菜 , 红绿相间好吃又好看 。 菠菜洗净开水焯烫一下去掉草酸 , 加盐、花椒油、香油拌一下 , 放在盘子底部 , 上面是用空气炸锅烤得酥脆的花生米 , 比油炸的花生米油少健康 。 简单一搭配 , 看着真好看 , 瞬间有了食欲 。
这第一种主食是大米饭 。 儿子虽然是北方人 , 却是无米不欢 , 婆婆知道儿子最喜欢吃大米饭 , 所以特地蒸了一大碗给儿子吃的 。
这第二种主食是婆婆自己蒸的三角红糖包 。 这种面食我们小时候经常吃 , 婆婆蒸的红糖包香甜松软 , 不流糖 , 特别好吃 。
第三种主食是红豆包 。 看着像包子 , 其实就是包子一样的形状的红豆包 。 自己做馅儿 , 自己蒸的 , 又白又软乎 , 自己做的馅儿不甜不腻 。 我最爱吃婆婆做的红豆包了 。
第四种主食是鸡蛋饼 。 儿子说 , 奶奶烙鸡蛋饼是一绝 。 我也曾经很认真地跟着婆婆学习 , 但就是做不出婆婆做的鸡蛋饼那种感觉和味道 。 做了很多次 , 次次受打击 , 干脆 , 不学了 , 儿子想吃鸡蛋饼了就去奶家 。
还有一汤 , 严格来说是粥 , 小米藜麦粥 。 这个粥我也喜欢 , 经常做 , 一把小米一把藜麦 , 放锅里一煮 , 又香又好喝还饱腹 。 三色藜麦的味道有一股自然的清香 , 藜麦煮熟后带着一颗颗的小尾巴 , 挺好玩的 。
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