鸭脯|快手麻辣烫
文章插图
用毛血旺的汤底做一款麻辣烫,不只辣爽,还可以清冰箱。随意搭配食材,个性化定制美食。
By 阆苑静韬
用料
- 午餐肉 半盒
- 康师傅方便面 2包
- 油麦菜 一棵
- 甜肠 一根
- 鸭脯 一块
- 杏鲍菇 半个
- 娃娃菜 一棵
- 木耳 一小把
- 黄花菜 一小把
- 纯芝麻酱 四勺
- 炸花生 一小把
- 熟白芝麻 一小把
文章插图
1、杏鲍菇切片,鸭脯、午餐肉切片,甜肠切小段。
【 鸭脯|快手麻辣烫】
文章插图
2、娃娃菜洗干净。
文章插图
3、油麦菜洗干净。(抱歉啊,拍的时候没注意有不新鲜叶子,洗的时候丢掉啦)
文章插图
4、干木耳和干黄花泡发。
文章插图
5、把毛血旺的底汤加水加热,放入康师傅方便面两包。只要面饼。(毛血旺底汤的做法在我毛血旺的菜谱里面哈)
文章插图
6、等面稍微软一些,放入肉类和杏鲍菇,煮两分钟。
文章插图
7、再放入青菜,煮一分钟。
文章插图
8、装盆,淋入调好的芝麻酱,撒上炸花生和熟芝麻。
文章插图
9、一人一份,我的九寸碗。
文章插图
10、先生拿的水煮鱼的盆。
文章插图
11、满满一大盆,爽歪歪。我安慰他其实就是汤多,哈哈哈。
小贴士毛血旺的底汤本来就有调料了(具体做法详见我的另一个菜谱——人体清道夫毛血旺),因此我没有另外加调料,口味根据个人喜好定哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
推荐阅读
- 蒸菜|元旦家宴,学会这6道蒸菜,简单快手,营养不上火,全家老小都夸你
- 美味|网红茄汁肥牛,简单快手超美味
- 辣白菜|家常美味辣白菜 朝族泡菜 快手菜,锁住家人的胃
- 瘦肉|10分钟快手菜肉片汤,做饭不发愁
- 面包|全麦燕麦面包 无油低糖快手
- 奶油|简单快手又下饭的新年波波杯,吃起来那叫一个香
- 胡萝卜|大厨教我的快手凉拌三丝的做法,果然好吃到没朋友
- 早餐|天气冷了,早餐不知道吃什么,试试新款早餐饼,简单快手营养丰富
- 西红柿|孩子最爱的早餐,比粥快手又营养,成本不到1块5,隔三差五就吃
- 致癌物|妈妈的快手小腌菜,不含致癌物,酸甜可口超下饭,大人孩子超爱吃