豆制品百叶怎样保存（豆制品百叶保存方法介绍）
1、新鲜的百叶可以放在冰箱里冷冻 ， 这样能保存很长一段时间 。如果打算在短期内吃完 ， 可以放进冰箱里冷藏保存 。注意下次食用之前 ， 必须经过解冻才能制作食用 。
2、如果放在冰箱里保存的话 ， 下次拿出来食用的时候 ， 要先解冻一下 ， 待百叶回温后才可以制作食用 。百叶放在冰箱冷藏室的话 ， 不能保存太长时间 ， 大约2天左右就要吃完 。豆制品百叶是一种薄的豆腐干片 ， 能炒熟食用 ， 也可以凉拌食用 。
3、放进冰箱里保存之前 ， 要用保鲜膜把百叶包裹好 ， 或者放在保鲜盒里 ， 避免有水分进入 。百叶的叫法比较多 ， 在北方地区称为干豆腐 。豆制品百叶有干湿两种 ， 干豆腐皮可以直接放在阴凉处保存 ， 其保存期限比较长 。
【豆制品百叶怎样保存（豆制品百叶保存方法介绍）】
4、新鲜的百叶尽量不要放进冰箱里冷冻 ， 因为冰箱冷冻层的温度很低 ， 容易影响百叶的口感 。没有包装的百叶很容易腐坏 ， 所以买回家后 ， 需要立即浸泡于水中 ， 并放入冰箱冷藏 ， 烹调前再取出 。百叶一定要吃新鲜的 ， 如果不新鲜了 ， 或者有一股异味就不能继续吃了 。
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