浙江省德清县莫干种茶制茶历史悠久．早在晋代佛教盛行时．即有僧侣上莫干结庵种茶 。 莫干山．这里常年云雾笼罩．空气湿润；土质多酸性灰、黄壤．土层深厚．腐殖质丰富．松软肥沃 ， 很适宜茶树生长 。 经传统工序制成．芽叶完整．净度良好．外形紧细成条似莲心．芽叶肥壮显茸毫．色泽黄嫩油润．汤色橙黄明亮．香气清鲜．滋味醇爽 。
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