辣椒洋葱胡萝卜一起拌怎么做(辣椒洋葱胡萝卜怎么做好吃)

1、主料:胡萝卜300g、洋葱300g、青椒300g , 辅料:油适量、盐适量、白砂糖1茶匙、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、蒜片10g , 
2、把三种食材均切片备用 , 再切一些蒜片备用 , 热锅凉油 , 把蒜片放入煸炒出香味 。
3、然后放入胡萝卜片煸炒 , 当可以见到胡萝卜片已经变色时 , 放入青椒片翻炒 , 再把洋葱片也放入 , 炒至所有食材八成熟时 , 加入适量的盐 。
【辣椒洋葱胡萝卜一起拌怎么做(辣椒洋葱胡萝卜怎么做好吃)】
4、少许的糖提味 , 少许的生抽提色增鲜 , 再来点蚝油提鲜 , 大火翻炒至所有食材成熟 。
5、出锅装盘 。

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