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这五花肉煎至太好吃了!朋友叫我的方法,煎至脆脆的,又香又好吃~还不肥腻,下饭喝粥做零食都很赞!
【 五花肉|香煎五花肉】By kaka是天秤座超级无敌美少女
用料
- 五花肉 200克
- 姜 2片
- 蒜 2瓣
- 油 少许
- 椒盐 少许
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1、准备材料,五花肉切成如图的薄片,一定要选半肥瘦的五花肉或者猪肉
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2、准备好的材料
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3、起锅少油,放入少许油即可,爆香蒜和姜,倒入切好片的五花肉
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4、炸的香香脆脆的,好香,炸至如图的肉变金黄色,多的油倒出来可以炒下一个菜用
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5、倒完多余的油后,加入少许椒盐,翻炒均匀即可
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6、装盘
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7、真的是又香又好吃!一点也不肥腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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