天时人事日相催 ， 冬至阳生春又来 。 今天是冬至 ， 都说“冬至大过年” ， 这一天我们阳江人最喜爱的还是那碗香气十足的咸汤圆 ， 它能给我们带来热气腾腾的团圆味道 。 这不 ， 一大早 ， 菜市场里的汤圆就销售火爆 。
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上午九时 ， 在市区东源市场的汤圆档口前 ， 热热闹闹的 ， 前来购买汤圆的市民络绎不绝 。 大家你买两斤我要三斤 ， 不一会就把档主早早准备的大批汤圆抢购得所剩无几 。 这位档主说 ， 今天早上五点多就出来摆摊了 ， 尽管价格比平时上有所上涨 ， 但生意还是那么红火 。
档 主：今天早上五点就出来卖汤圆了 ， 大家都是两三斤、三四斤这样买的 。 今天比平时每斤贵了一块钱 。 汤圆很好卖 ， 现在都卖完了 ， 卖了几百斤 。
冬至吃汤圆是我们阳江的传统习俗 ， 一家人围在一起吃顿热气腾腾的汤圆 ， 就是图个团团圆圆 。
市 民：冬至吃汤圆是习俗呀 ， 是老辈传下来的 ， 我们当然也要按习俗来过节 ， 希望团团圆圆的 。
市 民：今天买了鸡 ， 还有螺仔 。 冬至要团圆 ， 团团圆圆 。
按我们阳江人的做法 ， 煮汤圆又叫“浦圆子” ， 但是怎么才能做出一顿美味可口的汤圆 ， 那是相当有讲究的 。
档 主： 猪肉、腊肠、瘦肉 ， 还有虾米、白萝卜 ， 放在一起煮就很好吃了 。 把这些馅煮好之后 ， 再把汤圆放下去煮几分钟 ， 等汤圆浮上来就可以了 。
文字：陈力彰
【陈佳阳|“冬至大过年”！看阳江街坊今天在市场都买啥？】摄像：陈佳阳
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