新鲜鸡枞菌怎么保存(新鲜鸡枞菌保存方法介绍)
【新鲜鸡枞菌怎么保存(新鲜鸡枞菌保存方法介绍)】
1、冷冻冷藏:这个是最传统式的作法 , 用大白菜叶片把新鮮的鸡枞菌包囊起來 , 或者遮盖起來 , 置放在电冰箱内 , 溫度在8-10度的情况下为宜 , 这类方式 能够增加4-5天的新鲜期 。
2、食用盐冷藏:把新鮮採摘的鸡枞菌 , 梳理之后侵泡在渗入0.6%食用盐水里约10分钟 , 控干后装进包装袋贮藏 , 能冷藏5~8天 。
3、真空泵超低温冷藏:把鸡枞菌放进颇具延展性 , 而且是透气效果不佳、隔水层的包装袋中 , 把里边的气体所有都排污出去 , 让鸡枞菌触碰不上气体;以后密封性好包装袋口 , 把配有鸡枞菌的包装袋放进进电冰箱的速冻房间内 , 那样能够储存大半年以上的時间 。
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