油麦菜|蒜香油麦菜
【 油麦菜|蒜香油麦菜】
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南方人去外面点菜最后一道必定是绿叶菜油麦菜就是经常上桌的它的营养不用多说清热利尿清肝利胆静心安神促进血液循环而且有辅助减肥功效还等什么 赶快做起来吧
By 菜单专点黄花菜
用料
- 油麦菜 300g
- 蒜头 4瓣
- 盐 1小勺
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1、先浸泡油麦菜
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2、切蒜末备用
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3、油麦菜切断
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4、热油爆香蒜末
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5、加入油麦菜
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6、翻炒至断生后加入盐和鸡精
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7、出锅,吃就可以啦!
小贴士加入油麦菜后不要直接翻炒沿锅边加入一铲开水油麦菜口感颜色会更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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