鸡蛋|南瓜里加一个鸡蛋，不用烤箱、不用锅烙，简单一做，比面包还香
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今天用南瓜做个好吃的，先把南瓜皮去掉，然后切成薄片，凉水放进蒸锅，大火蒸15分钟，用筷子轻轻穿透就可以了。放一勺白糖，喜欢吃甜的可以多放一点，然后捣成泥南瓜泥放温以后打入一个鸡蛋，加入五克酵母粉，先把它搅拌均匀，这些是300克的面粉，分次加入500克高筋面粉，搅成絮状以后加入20克玉米油。
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然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜把它发到两倍大，可以放到暖气边上或底部放一盆温水，面醒发好以后揉一会儿排里面的气，然后把面团搓成长条分成六个剂子，切好的剂子给它揉成圆球，然后把每个圆球压扁，擀成圆饼，饼的下面铺一层油纸，抹上一层红豆沙，薄薄的一层就可以，抹的太多，口感发腻。
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继续抹上红豆沙，最后一张盖在上面，这一张要稍微大一点，把下面的盖住，先用刀在上面压几个印，不要切开，把它们化成16，等分顺着一系用刀切开，中间不要切断，然后把两个折一圈，折好以后是这种形状的。电饭锅里刷点油，侧面也刷一下，放进去以后再给他整一下，不用开火，盖上盖子，二次醒发20分钟。打开煮饭键，等它自动跳键就可以了。
【 鸡蛋|南瓜里加一个鸡蛋，不用烤箱、不用锅烙，简单一做，比面包还香】
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