下饭菜线椒辣酱

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喜欢吃辣的人总离不开辣椒酱，自己动手做，享受制作美食的过程，和美味。
By 小丸子小姐的厨房
用料

做法步骤

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1、洗干净的鲜线椒，控水，切碎。（也可以料理机弄碎）我比较喜欢追着电视剧，动手切

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2、大蒜和生姜，处理成碎末

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3、准备好，半个洋葱，一把香菜，一个桂皮，几个八角，4颗丁香，一小把花椒。

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4、锅内倒油，多放一些，把以上材料小火油炸，炸出香味捞出。不要了～

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5、剩余的油，放入大蒜，生姜，我喜欢吃花椒，所以又抓一把花椒放进去了。

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6、放入辣椒碎翻炒，多炒一会，编干辣椒水分，放盐，白糖，生抽，倒入白酒翻炒。出锅前，放白芝麻

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7、放凉后，装入保鲜盒，冰箱保存

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8、我平时保存东西，喜欢放保鲜袋内，不串味。放入冰箱，想吃的时候就吃，可以单吃，拌面，炒肉都可以
【下饭菜线椒辣酱】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！