蓝莓山药泥
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适合冬天享用的“冰淇淋”
By 胡歌老婆
用料
- 山药 200克
- 蓝莓酱 2勺
- 凉白开 适量
- 炼乳 12克
- 牛奶 适量
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1、山药洗干净备用
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2、削皮(山药的汁液弄到手上会很痒,记得戴手套哦)
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3、切成小段
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4、上锅蒸15分钟
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5、根据个人喜好加入白糖、炼乳,牛奶少量多次的加入,不要弄太稀了
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6、充分搅拌均匀后团成一个球
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7、两大勺蓝莓酱加入温水稀释,搅拌均匀
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8、把山药球装入盘中,放几颗蓝莓装饰一下
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9、把稀释好的蓝莓酱浇到山药球上
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10、完成啦简单又好吃,你还不来试试?
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