韩式辣酱|韩式杂菜煎饼
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自从用上韩式辣酱，做美味的灵感就拦不住了。用它做辣白菜、辣萝卜，用它做菇菇辣酱，用它蘸饺子、拌小菜…特别是匆忙的早上一餐用它提味，感觉身心都暖暖的，好满足。
By 圣爱甜心
用料
- 胡萝卜 半颗
- 洋葱 半个
- 黄瓜 半个
- 辣萝卜 100克
- 香葱碎 适量
- 面粉 50克
- 鸡蛋 2个
- 葱伴侣韩式辣酱 适量（蘸料）
- 生抽 2勺（蘸料）
- 蒜泥 （蘸料可不用）
- 鸡粉 少许
- 胡椒粉 少许
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1、提前一晚用韩式辣酱蒜泥、糖、洋葱、鲜辣酱等腌制辣萝卜，密封冷藏保鲜。
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2、早晨起来刨好所需菜丝，再改刀切碎
【 韩式辣酱|韩式杂菜煎饼】
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3、加入鸡蛋和调料
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4、加入面粉和纯净水调成菜蛋糊
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5、中小火煎至两面金黄即可盛出
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6、把煎饼用铲子划成小块，加上腌好的辣萝卜，备好蘸料，就可以开动啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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