藕片|酸甜香辣藕片
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藕的营养价值非常丰富,尤其喜欢它脆脆的口感,加了自制的牛肉辣酱,微辣适口,又加了爱乐甜,零卡糖更健康,酸甜开胃,营养下饭。
By 花好月圆128
用料
- 藕 1节
- 自制牛肉辣酱 1勺
- 爱乐甜 5克
- 味达美米醋 1勺
- 味达美臻品蚝油 1勺
- 葱 1段
- 蒜 3瓣
- 胡椒粉 1/3勺
- 盐 1小勺
- 芝麻 适量
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1、藕洗净削去外皮
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2、切片放入清水中,加入少许白醋
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3、葱蒜爆香,加入一勺自制牛肉辣椒酱
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4、放入藕片翻炒
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5、加入爱乐甜
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6、放入胡椒粉
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7、加米醋
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8、加蚝油
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9、最后加入盐调味
【 藕片|酸甜香辣藕片】
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10、出锅装盘撒上芝麻点缀
小贴士切好的藕片放入清水中浸泡,加少许白醋,不容易变色
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