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每次逛小吃街都被砂锅土豆粉馋得流口水,根本经不住那美味的诱惑,热气腾腾的土豆粉端出来,满满的诱惑,上面铺上点青菜,鹌鹑蛋,海带丝等等,麻辣鲜香,土豆粉顺滑劲道,好吃到根本停不下来!! 今天西蘭就分享一道超简单快手的青椒火腿土豆粉,好吃到舔盘!简单快手零失败!秒杀路边摊!而且一学就会!大家千万不要错过哦~
By 西蘭
用料
- 土豆粉 1袋
- 火腿 1根
- 青椒 1个
- 大蒜 2粒
- 鸡蛋 2个
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1、准备好所有食材,
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2、火腿切片,辣椒切块,大蒜拍扁。
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3、鸡蛋放入碗中打散,加一点点盐搅拌均匀,
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4、锅中热油下入鸡蛋至凝固,用筷子搅散,煎熟盛出备用。
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5、锅中水开下土豆粉煮熟捞起过凉,
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6、沥干水。
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7、加一勺生抽,
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8、一勺陈醋,
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9、半勺老抽,
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【 西蘭|喝了这仙女汤,滋补养颜又健康】10、一勺蚝油,
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11、1勺黑胡椒,
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12、拌匀。
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13、起锅热油,爆香大蒜,加入青椒火腿炒香,
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14、加入土豆粉,
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15、放入鸡蛋,
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16、加一勺盐,炒匀。
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17、土豆粉顺滑劲道,香浓而不腻,鲜香可口,搭配着时蔬看着就流口水,好吃到舔盘!
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18、一口接一口,好吃到根本停不下来~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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