白菜|肥牛辣白菜披萨
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六月香韩式辣椒酱,经常都是用来做辣炒年糕或者泡菜汤。今天突发奇想,用这款六月香韩式辣椒酱,做了一个肥牛辣白菜披萨。没想到,味道竟是非常的美味,就连平时不吃披萨的老妈,这次也边吃边说“好吃,好吃”。
By 如是rushi
用料
- 面粉 150克
- 酵母 2克
- 盐 1克
- 糖 2克
- 玉米油 少许
- 肥牛卷 适量
- 辣白菜 适量
- 马苏里拉奶酪 适量
- 六月香韩式辣酱 适量
- 六月香甜面酱 适量
- 原味花生酱 适量
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1、称量好面粉,酵母,盐,糖。放入少许的玉米油,用适量的温开水揉成表面光滑的面团,盖上保鲜膜,放置温暖的地方醒发。
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2、准备食材。适量的辣白菜,肥牛卷,六月香韩式辣椒酱,六月香甜面酱,原味花生酱,和马苏里拉奶酪。
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3、面团发至两倍大,取出排气。
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4、披萨盘刷油。面团在披萨盘里均匀摊平,边缘按压整齐,用叉子扎出自己喜欢的模样。
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【 白菜|肥牛辣白菜披萨】5、刷上适量的六月香韩式辣椒酱,甜面酱和原味花生酱。
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6、 撒上一层马苏里拉奶酪。
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7、辣白菜切碎,挤出过多的汤汁,也别挤太干了,然后铺均匀。
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8、肥牛卷稍烫一下,改一下刀,均匀铺在辣白菜上。
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9、再均匀地铺上,厚厚的马苏里拉奶酪。
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10、烤箱提前预热。上下火190度,烤制18分钟。
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11、出炉啦。金灿灿,香喷喷。闻到了幸福的味道
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12、一刀切下,有汁水流出。哇,太香了,赶紧开动喽
小贴士烤箱的温度,请参考自家烤箱的实际情况设置。
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