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虽然是圣诞饮品,但冬天的日常里喝一杯暖暖的热红酒也很幸福啊。
By IreneNANAN
用料
- 红酒 一瓶
- 苹果 1个
- 橙子 1个
- 柠檬 2片
- 肉桂 一小片
- 迷迭香 1支
- 香叶 2片
- 冰糖 适量
- 苹果汁 100g
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【 热红酒|姑娘隔三差五就要吃热红酒,超好吃还不长肉】1、将水果切片,香料放入调料袋中(橙子和柠檬都可以先将果汁挤一些进去再切片)
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2、倒入红酒,加入冰糖。
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3、小火慢慢煮沸,煮沸后将柠檬挑出,不然会容易有酸涩口感。
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4、煮15-20分钟左右,关火前加入100g苹果汁会更好喝!
小贴士将果汁倒进杯子后可放一根完整的肉桂搅拌,这样会有肉桂的香气又不至于让肉桂在红酒中味道过重。
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