油泼辣子|回民胡辣汤
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这个胡辣汤就是收拾案板上的半个剩土豆,半个茄子,两根蔫巴胡萝卜的最好方法[好的]白水煮煮煮搞定[耶]味道不亚于某某家[调皮]!回民朋友不要黑我哈个人觉得放什么蔬菜就是看个人喜好就行
By 喜欢裙子
用料
- 牛肉馅 200g
- 土豆 1个
- 胡萝卜 半个
- 豆角 5个
- 菜花 三四朵
- 莲花白 一部分
- 生姜 一小块
- 盐 适量
- 蛋清 半个
- 料酒 一小勺
- 花椒粉 适量
- 油泼辣子 随喜好
- 胡椒粉 适量
- 香油 适量
- 西葫芦 半个
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 牛骨高汤 没有牛骨汤,可用牛肉浓汤宝代替
- 淀粉 三勺(这里的勺子是成人用的饭勺)
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1、所有的菜切成小块放清水或牛骨髓汤里煮熟。
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2、加入调料,牛肉丸是事先做好的。水淀粉煮开出锅!
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