广西|广西男子炖猪蹄遭遇炸锅,高压锅的威力到底有多大?( 二 )



高压锅的组件还是挺多的 , 主要分布在锅盖上 , 例如报警阀、安全阀、限压阀、排气管、把手等 。 这些暴露在外面的部件容易被关注到 , 而隐藏在锅内的封胶圈则容易被忽略 , 这种橡胶材质也需要进行定期更换 , 否则就算不会导致炸锅事件 , 也会导致食物污染 。 最后 , 使用高压锅煮东西时 , 家里一定要有人在 , 避免发生爆炸进而引发火灾 。
总结
高压锅在本质上是一件科技发明产品 , 任何一件发明都有两面性 , 我们要尽量做到规避它的负面 , 发挥它的正面作用 。 不少人认为高压锅炸锅事件发生频率低 , 从而降低预防心理 , 这是不对的 。 当事故发生时 , 后悔已经来不及了 , 厨房安全从现在做起 。

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