【推荐食谱：板栗烧鸡翅】
食材准备：板栗仁10颗、鸡翅中5个、料酒1勺、冰糖6粒、生抽2勺、蚝油1勺、老抽半勺
1、鸡翅中洗净 ， 温水下锅 ， 加1勺料酒 ， 焯烫出浮沫后 ， 撇去浮沫 ， 捞出来洗净 ， 控干水分；小葱切末备用；
2、热锅加油 ， 放入冰糖 ， 小火炒至冰糖融化后 ， 倒入鸡翅中 ， 翻炒均匀上色 ， 然后加2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽 ， 大火炒匀；
3、往锅中倒入半碗清水 ， 放入板栗 ， 转中火煮15分钟 ， 然后大火收汁 ， 如果觉得不够咸 ， 还可以加点食盐调味 ， 出锅后撒上葱花做点缀 。
4、黑豆别看黑豆小小一颗 ， 却能从中看出千百年来传承下来的2处饮食智慧 ， 一是“逢黑必补” ， 二是“以形补形” 。 黑豆属于黑色食物 ， 形状跟人体的肾脏有几分相似之处 ， 中医古籍《延年秘录》中还有提到 ， “服食黑豆 ， 令人长肌肤 ， 益颜色 ， 填精髓” 。
【推荐食谱：三色豆浆】
食材准备：黑豆10克、黄豆10克、红豆10克、冰糖少许
1、将三种豆子淘洗干净 ， 和冰糖一起放入豆浆机或破壁机中 ， 倒入适量清水（500毫升左右） ， 启用“五谷豆浆”功能；
2、将豆子榨成浆后 ， 过筛到杯子中或碗中即可 ， 一份豆浆里可以同时吃到3种豆子 ， 营养丰富 ， 当早餐饮品特别合适 。
5、山楂民间有句谚语道 ， 秋冬进补 ， 胜似打虎 。 秋冬季节 ， 气候寒冷 ， 需要通过食物来适当进补 ， 为身体补充能量 ， 以扛过天寒地冻的时节 。 大鱼大肉吃多了 ， 难免会让人生腻 ， 这时候 ， 酸甜解腻的山楂就能派上用场了 。
【推荐食谱：苹果山楂红枣水】
食材准备：苹果1个、山楂干10片、红枣3颗
1、苹果洗净 ， 去掉果核后切小块 ， 苹果皮可以留着；红枣对半切开 ， 去掉枣核后切成薄片；
2、将处理好的苹果、红枣和山楂干一起放入锅中 ， 倒入适量清水 ， 大火煮开后 ， 转小火煮20分钟即可 。 煮好的汤水 ， 喝起来味道酸酸甜甜 ， 还能消食 ， 怕酸的话可以加点冰糖煮 。
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