1、速冻饺子冻的时间太长，饺子皮的水分会蒸发掉，饺子不容易煮熟，还会有点夹生，不宜用大火猛煮，要用中小火慢慢煮透饺子 。
2、煮速冻饺子要凉水下锅，这样冻饺子和水一起加热容易把馅煮熟，饺子皮也不容易破 。
饺子煮不熟怎么办
有不少的朋友会有这样的疑惑，在煮速冻饺子之前，饺子要不要解冻的呢?有经验的朋友知道，速冻 饺子不需要提前解冻，但煮速冻饺子要凉水下锅，这样冻饺子和水一起加热容易把馅煮熟，饺子皮也不 容易破 。
速冻饺子怎么煮好
1、煮速冻饺子的水要多，要加适量盐，增加饺子皮的耐煮力 。
2、煮沸水才放速冻饺子下锅，还要不时充分搅拌，防止饺子粘锅 。
3、别让水沸腾得太厉害，否则饺子容易破掉，可在水开后，添入少许凉水，待水开后再加凉水，如 此反复三次便可 。
4、煮速冻饺子要观察饺子的形态，饺子下锅后会慢慢变软，如果饺子漂浮在水面上，饺子皮凹凸不 平，则表示饺子已熟 。
5、速冻饺子冻的时间太长，饺子皮的水分会蒸发掉，饺子不容易煮熟，还会有点夹生，不宜用大火猛煮，要用中小火慢慢煮透饺子 。自己家包的饺子，由于皮可能会厚一点，冰冻后拿出来煮，煮熟的时 间可能会较长，大家多试几次就能找到规律 。
【为什么饺子煮不熟】速冻饺子为什么煮不熟?速冻饺子煮不熟怎么办?速冻饺子它不像那种现包的水饺，煮速冻的水饺是需要技巧的哦，不然到时候皮熟了里面的馅会没熟啦!
推荐阅读
- 煮红糖姜水用什么姜
- 黑糖为什么比红糖贵
- 为什么饺子要煮三开
- 为什么饺子馅很干很硬
- 雷朋眼镜为什么那么贵
- 雅顿银级为什么便宜
- 石头上为什么有贝壳呢
- 紫薯生吃好吗
- 为什么会有白天和黑夜
- 为什么会有蟑螂出现