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但凡爱吃肉的人 ， 几乎没有不吃虾仁的 ， 高蛋白低脂肪是虾仁的独特优点 ， 虾壳虾脑还可以煎虾油 ， 虾仁不仅在家常做法里备受欢迎 ， 就连那些常年运动健身的爱好者 ， 虾仁也是他们喜爱的日常肉食 ， 今天就和大家一次性分享3种做法 ， 家常和减脂做法都满足你 ， 还在等什么？赶紧点赞关注加收藏吧 ， 这样就能第一时间看到我每天分享的美食了 。
【蒜香黄油虾】
主要食材：虾仁 ， 蒜末 ， 姜丝 ， 辣椒粉 ， 黑胡椒粉 ， 盐 ， 料酒 ， 黄油 ， 干辣椒 ， 说真的 ， 这种蒜香黄油虾做小小的一盘那是根本不够吃 ， 还没正是开席 ， 就被当成零嘴给吃光了 ， 要是碰到要喝酒的局？那还不得没人都得一盘打底啊？
【具体做法】
1、新鲜的大虾去壳去虾线放碗里 ， 加入半勺料酒 ， 1勺辣椒粉 ， 1勺蒜末 ， 少量的黑胡椒粉和姜丝 ， 最后来点盐调味 ， 抓匀腌制10分钟以上 。
2、腌制虾仁的时候我们再准备点蒜末和干辣椒 ， 不能吃辣的把少许的干辣椒切成碎末 ， 这样辣椒辣度会减低很多 ， 反而更提鲜味 。
【虾仁|爱吃虾仁千万别错过了！这3种做法上手简单味道鲜美，好吃不腻人】
3、起锅烧油把黄油融化后加入虾仁煎至金黄 ， 然后加入蒜末和干辣椒翻炒2轮 ， 加入少许的白砂糖和料酒 ， 继续翻炒均匀即可装盘 ， 然后撒上少许芹菜碎或者其它香料 ， 赶紧开吃了 。
【虾仁沙拉】
主要食材：虾仁 ， 西蓝花 ， 鸡蛋 ， 蒜末 ， 小米辣 ， 生抽 ， 蚝油 ， 醋 ， 辣椒粉 ， 白芝麻 ， 别人说这个酱汁拌鞋底都好吃 ， 那肯定是夸张了 ， 拌饭和拌米粉拌面条 ， 那绝对是可口下饭 ， 甚至你可以用这个就着馒头吃也行 。
【具体做法】
1、西蓝花切小朵冷水下锅加入1勺的油和盐 ， 焯水50秒至1分钟以上 ， 焯水的时长取决于你把西蓝花切的大小程度 ， 和你喜欢吃的口感是爽脆还是适中 ， 虾仁也一并焯水20秒 。 2个鸡蛋提前水煮熟切好 。
2、主要食材都准备好了 ， 现在开始调制沙拉酱汁 ， 也可以说是凉拌酱汁 ， 碗里加入1勺蒜末 ， 1勺小米辣 ， 1勺生抽 ， 半勺蚝油 ， 半勺醋 ， 少许的辣椒粉 ， 1勺白芝麻 ， 接着浇上滚烫的热油1勺 ， 炝出佐料的香味 。
3、虾仁西蓝花鸡蛋放到碗里 ， 把凉拌酱汁均匀地在上面淋一圈 ， 接着用筷子搅拌均匀 ， 一顿虾仁为主的减脂餐就做好了 ， 饱腹感强营养均衡 ， 正在减肥的妹子 ， 这道菜是不是正是你所想要的呢？建议大家多买一些虾仁放冰箱保存好 ， 想吃的时候随时拿出来做 ， 省时不省伙食 ， 一定要吃好哦 。
【酸辣柠檬虾】
主要食材：虾仁 ， 柠檬 ， 香菜 ， 姜片 ， 蒜末 ， 小米辣 ， 料酒 ， 生抽 ， 米醋 ， 白糖 ， 芝麻油 ， 蚝油 ， 这是一道凉菜 ， 也是一道零食 ， 晚上要煲剧吃着一碗柠檬虾 ， 真安逸 。
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