【胍基是什么】
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胍基是一种碱性的 ， 易于水解的化学基团 ， 其基本结构来自于胍 ， 亦称亚氨脲 。坂口反应：精氨酸的胍基能与次氯酸钠在氢氧化钠溶液中产生红色物质 。此反应可用来鉴定含精氨酸的蛋白质 ， 也可定量测定精氨酸含量 。
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