【减肥时期要怎么吃】
一、早餐吃什么
鸡蛋：鸡蛋中含有卵磷脂是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用 。另外，鸡蛋可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化 。而每天早餐吃一个鸡蛋既能饱腹又能瘦身，是行之有效的一种减肥方法 。
燕麦粥：早晨是新陈代谢的活跃时期，也是一天中最需要排毒和补充能量的时期 。这个时候喝一碗燕麦粥有助排走肠道和血液中的毒素，并吸收丰富的营养 。另外，燕麦的消化时间长，帮你免除一上午的饥饿，是非常理想的健康减肥早餐 。
二、午餐吃什么
午餐要吃些耐饥饿又能产生高热量的炒菜，使体内血糖继续维持在高水平，从而保证下午的工作和学习 。但是，中午要吃饱，不等于要暴食，一般吃到八九分饱就可以 。若是白领族少劳力的工作群在选择午餐时，可选简单一些清烫茎类蔬菜、少许白豆腐、部份海产植物做为午餐的搭配 。
寿司：寿司是补充碳水化合物的最佳选择 。如果吃寿司的时候能选择低脂的馅料，那就能美味与瘦身兼得哦!除此之外，寿司因为添加了醋，一天都不会坏，随时都可以食用，又便于携带，可算是最健康自然的减肥的好帮手 。
蔬菜：蔬菜富含膳食纤维，是很好的减肥食品选择 。最瘦身的蔬菜包括西兰花、西葫芦、苦瓜、土豆、菠菜、圆白菜、生菜、芹菜等等 。蔬菜所含的膳食纤维能帮助你增加饱腹感，而它们的低热量也不会有热量摄入过多的困扰，是最佳的瘦身食品之一 。
三、晚餐吃什么
晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物 。但是一般家庭，晚餐是全家三餐中唯一的大家相聚共享天伦的一餐，所以对多数家庭来说，这一餐大家都煮得非常丰富，这种做法和健康理念有些违背 。因此在调整上仍与午餐相同的是餐前半小时应有蔬菜汁或是水果的供应 。
烤鸡胸肉：鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类，明显具有低脂低卡的特点 。另外，去皮的烤鸡胸肉是良好的蛋白质来源，能帮助你实现边“荤”吃边减肥的梦想，是“肉食者”的首选减肥食物 。
苹果：减肥期间，多吃苹果可让消化系统休息，恢复本来的机能，并且正常操作 。多吃苹果不仅能提高排出体内多余的毒素，还能使人体摄入的热量减少，不足部分就需要体内积蓄的热量供给 。体内的多余脂肪消耗掉，人自然就会变瘦 。另外，苹果也是甜食的很好代替品 。
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