吃哪些食物有助于减肥


一、大蒜:加快人体代谢
1、蒜泥蚵 。先把大蒜切碎之后爆香,再加上酱料,放置一天后蒜的香味就完全散发出来了 。
2、大蒜鸡 。大蒜、去皮鸡腿、米酒和盐 。
3、鱿鱼蒜 。鱿鱼烫熟后配上酱料加上大蒜 。鱿鱼热量很低,大蒜也有杀菌的功效,对身体很有好处 。
虽然大蒜味道确实不怎么好,但是却很健康,能促进我们的新陈代谢 。吃的时候一定要把大蒜拍碎,拍碎之后才能把大蒜素的成分释放出来,拍碎后等5到10分钟再去煮会比较好 。很多人直接把整个大蒜拿去炸,其实这样是没有营养的 。平时到外面吃东西的时候可以多吃蒜泥,可以让你边吃边瘦之余还能预防心血管病、杀菌、预防感冒,好处多多 。吃完大蒜后的味道浓烈,这时候嘴里含两片柠檬就能加快气味的发散 。
二、豆类:减少腰腹脂肪堆积
豆类具有促进新陈代谢的功效 。
1、常喝的豆浆 。
2、适合女生的豆浆豆花 。我们可以把糖水改成豆浆,当然不是所有地方都可以买到豆花,这时候可以选择黄豆、黑豆代替,再用豆浆代替糖水 。
3、彩色豆浆 。利用如煮熟的甜菜根放在豆浆里打一打,豆浆就会变成紫色;混合南瓜就会变成黄色 。除了促进代谢还能有解毒的功效 。南瓜可以让一些代谢症候群的人血糖更加正常,血糖正常了长胖的机会就降低了;而甜菜根可以排出肝脏的毒素,当毒素排除体外后,就比较不容易发胖 。要研究发现,如果我们日常饮食中经常加入黄豆,长期以往我们的腰围会变小 。韩国人甚至认为如果经常吃豆瓣酱,可以减少体内的内脏脂肪,达到减肥效果 。豆浆和豆花选择不加糖效果更佳 。而黑豆又比黄豆好,因为黑豆具有青花素,青花素可以抑制肠道脂肪酶,让脂肪比较难吸收,而且豆类让人更有饱足感 。
三、十字花科蔬菜
1、花椰菜炒菇
2、雪菜百页
3、鳗鱼汤 。鳗鱼本身对皮肤很好,吃了很不怕胖 。吃鳗鱼的时候可以加大白菜,因为大白菜本身也有膳食纤维 。
所谓十字花科就是含氢化合物:异硫氰酸盐的蔬菜,异硫氰酸盐能帮助我们肝脏做更好的排毒,当我们肝脏毒素减少之后,瘦身效果更明显 。有时候人就是因为体内毒素太多才容易长胖,所以把毒素清干净之后,人自然就瘦了 。抗癌效果也很好 。在减重过程中多吃蔬菜热量低,让你能多吃饱腹 。
四、全谷根茎类
1、肉丝炒糙米蛋炒饭
【吃哪些食物有助于减肥】吃冷饭反而更能减肥,因为冷掉的炒饭会产生抗性淀粉,让人更加容易瘦 。另外用糙米做炒饭其实也有很多好处 。如果一个人情绪总是比较忧郁的话,可以多吃糙米,因为糙米里面含有能让我们心情更加愉悦的成分 。
2、荞麦面
3、裸麦坚果面包 。里面含有大量坚果,如杏仁、腰果等,既健康又有口感 。全谷根茎类主要是因为它具有较低的GI值,像在挑选荞麦面的时候尽量选择荞麦粉含量比较多的,因为荞麦面其实是荞麦粉混合面粉一起打出来的 。
五、咖啡/茶
1、黑咖啡 。
咖啡又分成浅烘焙和重烘焙,想要减重,当然是要选择轻烘焙的,因为浅烘焙里面才有咖啡绿原酸这种可以帮助我们减肥的成分 。市面上销售的一些三合一咖啡,大多数是咖啡豆加上香精再加上其他一些成分如淀粉制作而成,建议大家不要去买,不瘦反而会更胖 。
2、抹茶和菓子
外面是一层薄薄的抹茶,里面有一点点麻糬,再里面是饱满的红豆 。茶里面含有茶多酚成分可以帮助脂肪燃烧 。如果要吃甜点最好吃一些含有抹茶的甜点会比较安全一点 。

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