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导语:结婚纪念日 , 老公下厨做了5菜1汤 , 荤素搭配营养好吃 , 平淡且幸福!
时间不言不语 , 却能看懂人心 , 时间悄无声息 , 却能见证真情;一个小家庭 , 由原本不熟悉的两人组成 , 再发展成三人 , 四人 , 或者更多;今天 , 是我们的结婚纪念日 , 风风雨雨携手走过第2个7年之痒 , 特别感谢我家老公 , 一直以来对我的包容 , 理解 , 支持 , 未来的日子 , 希望一如从前 , 继续宠爱不减哟 。
【青椒|结婚纪念日,老公下厨做了5菜1汤,荤素搭配营养好吃,平淡且幸福】原本 , 是打算叫上爸爸妈妈 , 去外面饭店搓一顿的 , 但爸爸妈妈一直很节俭 , 总说外面的饭菜 , 油多盐多的 , 贵又不好吃;老公自告奋勇 , 说今天让我休息 , 他来搞定今天的饭菜 。 如此 , 喝着咖啡 , 吹着微风 , 安心享受一天当女王的角色 , 哈哈 。
老公 , 从一大家开始忙活 , 花了小半天时间 , 搞定了5菜1汤 , 有:红烧马鲛鱼 , 紫苏炒蛤蜊肉 , 酱板鸭 , 黑木耳拌莲藕 , 清炒春菜 , 胡萝卜扇子骨汤 , 还准备了啤酒 , 苹果醋饮料 , 荤素搭配营养好吃 , 平淡且幸福 。 接下来分享具体的内容 , 一起来看看吧~
红烧马鲛鱼
原材料:马鲛鱼 , 芹菜 , 香葱 , 青椒 , 小米辣椒 , 生姜 , 白胡椒粉 , 料酒 , 生抽 , 盐 , 食用油 。
做法:马鲛鱼洗净后切厚块放入碗中 , 加入姜丝 , 白胡椒粉 , 料酒 , 两面抹匀后腌制10分钟;芹菜 , 香葱 , 青椒 , 小米辣椒 , 全部切小段;炒锅烧热倒油 , 下马鲛鱼 , 用中火煎至两面金黄色时撒小米辣椒 , 青椒丝 , 翻炒几下后淋入生抽 , 盐和一点清水 , 焖约5分钟左右 , 下芹菜 , 香葱炒几下 , 收汁出锅装盘即可 。
紫苏炒蛤蜊肉
原材料:蛤蜊肉 , 紫苏 , 青椒 , 生姜 , 大蒜 , 小米辣椒 , 料酒 , 生抽 , 食用油 。
做法:蛤蜊肉洗净后放入碗中 , 加入料酒和清水 , 泡10分钟;紫苏 , 生姜 , 大蒜 , 小米辣椒 , 青椒 , 全部切碎沫 。 炒锅烧热倒油 , 下姜 , 蒜 , 小米辣椒炒出香味 , 下蛤蜊肉快速翻炒1分钟 , 下青椒圈接着炒几下 , 加盐 , 生抽调味 , 最后下紫苏叶 , 炒匀关火即可 。
酱板鸭
这是老公的朋友送的 , 他是湖南人 , 带了几只给我们;拆了一只微辣口味的 , 入蒸锅中大火蒸10分钟左右 , 取出来即可享用 。
黑木耳拌莲藕
原材料:黑木耳 , 莲藕 , 香菜 , 香葱 , 生抽 , 香醋 , 油辣子 。
做法:黑木耳用温水泡发后洗净;莲藕去皮切片用白醋水泡一下;香菜 , 香葱 , 切碎沫 。 炒锅中加水烧开 , 先下莲藕焯熟后捞起来 , 再下黑木耳煮熟 , 跟莲藕放一起 , 加入香菜 , 香葱 , 生抽 , 香醋 , 油辣子 , 拌匀后静置半小时 , 吃之前再翻拌几下即可 。
清炒春菜
原材料:春菜 , 大蒜 , 生抽 , 盐 , 食用油 。
做法:春菜洗净后切碎沫 , 大蒜去皮切碎;炒锅烧热倒油 , 下蒜沫 , 春菜 , 大火翻炒断生时加盐 , 生抽调味 , 最后再焖1分钟左右 , 关火出锅即可 。
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