如意菜饭的咖喱鸡肉大家都尝了吗?秋膘可以不贴 , 但鸡肉不能不吃 , 今天就给大家分享这款好吃下饭的土豆咖喱鸡做法 , 千万别错过~
材料
主料:鸡腿3个 , 土豆1个 , 胡萝卜1根 , 洋葱半个 , 咖喱一大块
辅料:淀粉、料酒、生抽、白糖
做法:
1、鸡腿去骨切小块 , 加一勺料酒 , 一勺生抽 , 一勺淀粉拌匀腌制十五分钟
2、把土豆、洋葱、胡萝卜分别切成丁
3、锅里倒少许油放腌好的鸡肉翻炒至变色盛出
4、留底油放洋葱炒香 , 接着放入土豆和胡萝卜丁炒到半熟 , 加半勺白糖 , 一勺生抽翻炒均匀(因为咖喱块本身是咸的 , 口味比较淡的可以不放盐或是少量盐即可)
【咖喱|鸡肉热门吃法!0失败亲测巨好吃】5、加水没过食材 , 放咖喱块 , 煮开后把鸡肉放进去 , 慢慢煮到浓稠即可
好了 , 一碗香喷喷的咖喱鸡肉就做好了 , 超下饭 , 不信你试试
#我的美食日记#咖喱鸡肉#如意菜饭#教你做道拿手菜#今天晚餐长这样
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