浙江省茶园中铅元素含量现状研究

对浙江主要产茶区茶叶原料铅含量进行了调查研究, 其状况不容乐观 。 空气沉降物仍是茶叶原料铅含量的主要来源途径之一, 对鲜叶进行清洗能适当降低茶叶中铅含量 。 茶叶铅含量与土壤有效铅含量呈极显著正相关关系, 降低土壤中有效铅含量将是降低茶叶铅含量的有效途径之一 。 【浙江省茶园中铅元素含量现状研究】完成机构:农业部茶叶化学工程重点实验室, 中国农科院茶叶研究所植物生理与营养组, 浙江杭州310008

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