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说起海鲜二字 , 浮现的便是一副在高档酒店的就餐模样 , 而说到烧烤则脑补午夜时分路边摊畅快撸串的情景 。 武汉最近出现了多家餐馆 , 将原本不搭边的两者相结合 , 形成了新的美食模式——海鲜烧烤!到底是海鲜跑赢了烧烤 , 还是烧烤干赢了海鲜?
【烧烤|太好吃了!武汉豪宅区顶流烧烤店,排队人多到被投诉】
藏在豪宅区里的排队王提到东湖边的豪宅 , 那三个响当当的字立刻回荡在耳边——华侨城 , 而华侨城自带的商业体“东方里”里也有牛者、鼎丰……这样的美食存在 , 最近!这里!又出了!一家!排队王!迅速火出圈!某评上直上5星!
17:30开门迎客 , 豆豆子17:45到已经在排队拿号 。 在这家海鲜烧烤对面 , 设立着核酸点 , 排队长龙一眼望去 , 分不清谁在等食物 , 谁在等戳喉 。
上菜速度奇快 , 先来一篓子沈阳鸡架 , 枯炸的香味 , 一秒梦回童年路边摊 , 嗦骨嚼肉 , 是值得怀念的快乐!一人一筷子 , 消耗速度快到大家恍惚间忘记了 , 究竟上过这盘菜吗?
烧烤类样样不踩雷 , 都是新式烧烤的味道 , 吃得出原材料和用料的上乘 。 鸡爪最外面一层皮和胶汁烤得正是火候 , 酥脆的壳甚至能徒手撕着吃 , 有种吃烤猪蹄的错觉;小香肠一口一个 , 甜中带辣贼带劲;腰片大而不腥 , 与此同时嫩得很 。
超级大生蚝 , 端上来就流淌着诱人的油脂 , 一口嗦走蒜蓉和生蚝肉 , 肥滋滋地布满整个口腔;肥仔炭烤罗氏虾 , 饱满Q弹 , 焦脆的外壳在齿间发出嘎嘣嘎嘣的动静 。
鲍鱼、蟹柳、脑花……底料大致相同 , 可以不用重复点单 , 过个毛血旺的嘴瘾 。
最后每人一份水果 , 一杯冰激凌 , 加老板微信还给你报销停车费 , 不得不说 , 我服了!据本豆豆子所知 , 这家烧烤店最近成了众矢之的 , 接二连三被投诉油烟、噪音问题 , 老板也不断在整改 。 希望在美食与居民之间能找到完美的平衡点 , 好吃的人能吃得爽 , 早睡的人能睡得香 。
猪小妖地址:欢乐大道华侨城东方里商业街S3-1人均:107 |
帮我烤肉的竟是武汉“宋威龙”一进店 , 硕大的鱼缸摆在面前 , 里面游得畅快的不是普通鱼儿 , 而是三条货真价实的大!鲨!鱼!
这家店不光有鲨鱼 , 还有帅哥老板 , 戴着口罩 , 穿着潮服 , 不问年龄还以为是个95后小伙儿 , 同桌小伙伴惊呼:“老板长得好像宋威龙啊”!啊?宋威龙是谁啊 , 我打开手机百度一查 , 哦豁 , 还真像 。 转头问武汉“宋威龙”:店里怎么养鲨鱼啊?“宋威龙”打趣道:迷信呗~(老板/老板娘如果你们看到这儿 , 下次能给我打个折不?)
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