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今天分享的香辣孜然鱿鱼 ， 完爆烧烤店
好喜欢鱿鱼须的嚼劲口感 ， 越嚼越香\uD83E\uDD2D闺蜜说：味道特别棒！配点小酒真的是绝绝子
\uD83C\uDF40\uD83C\uDF40食材：鱿鱼须500g ，青红辣椒 ， 蒜苔各切小丁备用
\uD83C\uDF40\uD83C\uDF40做法：1??洗干净的鱿鱼冷水入锅 ， 加去腥三件套（葱 姜 料酒）水开后焯水30秒即可捞出 ， 用清水洗去表面的黑膜 ， 再切成小段
2??热锅起油 ， 葱姜爆香 ， 加一勺豆瓣酱炒出红油 ， 倒入切好了鱿鱼须 ， 加一勺米酒去腥增鲜 ， 加少许盐和鸡精?1勺生抽?1勺蚝油?1勺孜然粒继续翻炒入味 ， 最后加青红辣椒粒 ， 蒜苔粒大火继续翻炒30秒即可
喜欢吃鱿鱼的姐妹\uD83D\uDC6D记得做来尝一尝
【咖啡|今天分享的香辣孜然鱿鱼，完爆烧烤店】
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