酸奶|适合做款靓汤给家人喝,六款世界佳肴供君选择

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适合做款靓汤给家人喝 , 六款世界佳肴供君选择

鱼子辣汤
图片中的这道丰盛的韩国汤的主要成分是新鲜或腌制的波拉克鱼子 , 汤品是由辛辣的肉汤组成说 , 通常以辣椒酱来调味 。 除了鱼子 , 汤里还会加入切成片的萝卜、葱花、豆芽 , 偶尔还会加入豆腐或其他蔬菜食材 。 传统的做法是会搭配米饭 , 这道美食在朝鲜也很受欢迎 。

韩国豆芽汤
除了海带汤以外 , 豆芽汤也是韩国的传统美食 , 图片中的汤品是以豆芽为主要成分 。 这种典型的日常韩国汤有很多变化 , 可以用不同的高汤(或者鱼汤)来制作 , 如果没有高汤 , 清水也是可以的 。 里面的红辣椒片通常是必不可少的调料 , 这会增加汤品的辣味 。 这道汤的其他调料还包括葱和大蒜 , 在制作是 , 豆芽汤的重点的是要用新鲜的芽苗 , 如果准备得当 , 这道汤应该具有微妙的坚果味 , 并且豆芽应该很爽口 。

泥鳅汤
这道丰盛的韩国汤是由泥鳅、辣椒酱、大豆酱和生姜组成的 , 而最常见的添加食材包括各种绿色蔬菜 , 如芥菜、葱和卷心菜 。 在首尔 , 这道汤是用整条泥鳅做的 , 但最喜欢吃这道美食的人们几乎都韩国南部地区 。 在那里 , 这道美食中的泥鳅通常是磨碎的 。 这道适合在秋季进补的汤因其有益身体健康 , 而备韩国人的赞誉 , 最好在7月至11月这段时间食用 , 因为此时正是泥鳅肥美的季节 。 泥鳅汤通常会与米饭 , 以及传统的韩国小菜(泡菜等)一起搭配食用 , 这也是很经典的吃法 。

老挝牛肉面汤
图片中的美味是老挝牛肉面汤 , 它被认为是越南面条汤的变化版本 。 这道美食是通过在米粉 , 牛肉薄片以及各种新鲜的当地草药和蔬菜上倒入沸腾的肉汤制成的 。 老挝牛肉面汤里面可以包括洋葱 , 大蒜 , 香菜 , 高良姜 , 柠檬草 , 泰国罗勒 , 非洲青柠叶和薄荷这些调味料 , 这会让汤品的口感变得十分丰富 。 在越南 , 这道美食通常是当地人的早餐 , 它也是一道街头美食 。

海鲜河粉
【酸奶|适合做款靓汤给家人喝,六款世界佳肴供君选择】海鲜河粉是越南传统的佳肴品种 , 这道美食的主要食材当然是海鲜 。 汤品是由鸡骨头和海鲜做底 , 这会使其略带一丝丝鲜甜味 。 海鲜河粉所用的经典食材成分通常会包括虾 , 蛤 , 鱿鱼 , 洋葱 , 面条 , 蘑菇和香菜 。 肉汤里会用肉桂 , 八角茴香 , 丁香和豆蔻等香料进行调味 。 一旦将这道美食准备好了 , 它就被装进一个深碗中 , 然后搭配葱花 , 熟豆芽和辣椒碎做装饰 , 要趁热食用才会更好吃 。

多样面条汤
图片中的这道五颜六色的面条汤是海防市的当地特色菜 , 它由可口的猪肉汤组成 , 上面放有各种成分 , 例如蟹肉 , 新鲜药草 , 猪肉丸 , 香肠或裹有槟榔叶的碎肉 。 其他添加食材还包括生菜 , 紫苏叶或切成薄片的辣椒 , 当然了不同粗细的面条是必不可少的 , 这是一道可以当做主食的美味 , 当地人都很喜欢吃 。

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