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橡树果实能否吃
【橡树果实能吃吗】橡树果实可以食用 ， 外表硬壳 ， 棕红色 ， 内仁像花生仁 ， 含有丰富的淀粉 ， 含量达60%左右 。
橡树果实的生长需要5个月左右的时间 ， 成熟后 ， 可以制作成食用橡子面、橡子淀粉 ， 还可以制作豆腐及用于酿制 。
橡树果实直接吃
橡树果实不可以直接吃 ， 基本做法是长时间的烧煮并换水 ， 去除里面所含的单宁 ， 煮熟以后就能直接吃 。
橡树果实成熟
橡树主要用种子繁殖 ， 2-3周就会发芽 ， 橡树成熟很晚 ， 10-12年以后才会开花结果 ， 在4-5月开花 ， 在10月果实成熟 。
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橡树果实的功效与作用
1、橡树果实中含有独特的生物功能因子 ， 可以有效防治铅等重金属物质对人体的侵害 ， 提高人体免疫力 ， 有效促进儿童的智力发育 。
2、橡子淀粉可以制成保健食品 ， 可以降低高压 ， 减少人体的胆固醇 ， 有美容皮肤的作用 ， 而且对糖尿病有明显的治疗作用 。
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