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遂宁景色宜人 ， 山水相连 ， 景色宜人 。 遂宁地域辽阔 ， 人口稠密 ， 在这种人口稠密的城市里 ， 吃的东西也是五花八门 。 你可认识这儿的美味佳肴？让我们来见识一下 。
1.糍粑块：
粑粑在我们的日常饮食中 ， 是很普通的一道菜 ， 不过这种面糊并非普通的白 ， 只是略带黄色 ， 因其被油脂“洗礼”后 ， 即成了油煎 。 今天小编就为你推荐这个爆炒的粑粑 。 这道菜和我们平时的做法很相似 ， 首先要用最好的糯米来煮 ， 然后在锅里加入调料 ， 然后放进一个箱子里 。 把糯米从箱子里倒出 ， 放到砧板上 ， 按照自己的喜好 ， 把它放在油锅里煎 。
【遂宁|遂宁美食也不少，这些你吃过吗？】
记得在煎的过程中 ， 别把火烧的过猛 ， 还要不断地翻炒 ， 让糯米糕变得更好吃 。 油炸过的糯米粉色泽金黄 ， 十分的吸引人 ， 加上添加了少许调味品 ， 口感不会太差；外面酥酥麻麻 ， 内里又软又嫩 ， 实在是太美味了 。
2.麦加牛肉：
在我们的生活中 ， 我们每天都会看到很多的美味佳肴 ， 不过各地的味道也各有差异 ， 今天就由遂宁的麦加牛肉为您推荐 。 麦加是一家以素食为主的餐馆 ， 这家店以牛肉闻名 ， 不少人都会来这里尝鲜 。 这家店的牛肉非常出名 ， 有着很长的时间 ， 这家店就是以传统为基础 ， 将牛肉做出来的美味佳肴数不胜数 。
由于手艺高超 ， 所以牛肉没有那种让人厌恶的羊肉串 ， 肉质细嫩 ， 色泽艳丽；一股浓郁而浓郁的香味 ， 在口中久久不化 ， 绝对是一道美味佳肴 。 如果你想要品尝一下 ， 那就别浪费时间了 ， 你可以尝试一下 ， 也许你还会有新的吃法 。
3.豆腐干：
我们实在是吃得多了 ， 这豆腐干你们有没有尝到呢？这是一种流传多年的美味 ， 是我们在漫长的岁月中 ， 通过无数次的钻研 ， 最终制作出来的 。 这是一种由优质的豆腐脑制作而成的美味佳肴 。 我认为做豆腐最困难的地方在于调料 ， 由于许多人的口味都不一样 ， 因此要开发出各种风味来迎合人们的口味；不知各位最爱的是哪一种口味的豆腐？
做好的豆腐带着一丝淡淡的豆腥味 ， 口感极佳 ， 加上特别的调料 ， 整个口感都很不错 。 而且 ， 这东西的营养也很丰富 ， 可以作为一种消遣点心 ， 再加上一份豆腐做的话 ， 可以作为一种旅游和郊外的食物 。
那么 ， 遂宁的美食就到此结束了 ， 希望各位能喜欢 ， 下次再见 。
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