|黑龙江伊春的美食,还是很值得去品尝的
文章图片
文章图片
文章图片
你可知道伊春是什么地方?它位于黑龙江 , 这里有很多天然的风景 , 又被称为“森林之都” , 而且树木也很多 。 而且 , 这座城市也是一个多种族的聚居地 , 所以这里的食物也很独特 , 有很多种不同的文化 , 你听说过吗?没有也无所谓 , 今天我们要和大家分享的就是这些美食和点心 。
山蘑炖山鸡
看到这两个字 , 你会不会想起鸡汤蘑菇?实际上 , 这两种菜都是大同小异 , 唯一的区别就是用的材料不同 。 制作这道菜所用的蘑菇都是本地山里的野生菌类 , 品种繁多 , 鸡肉也是本地的 , 和一般的家鸡不太一样;鸡肉的口感更好 , 口感也更好 , 煮熟后的鸡肉 , 香菇鲜嫩多汁;味道很好 , 鸡肉也很鲜美 , 是当地的一道家常菜 。 千万别错过了!
酸菜粉
这种粉和一般的面粉不一样 , 有点像面条 , 但是在这里 , 有两种吃法 , 一种是有汤的;一种是没有汤汁的 , 但都是先煮好的 , 用的是当地土家自制的酸菜 , 口感醇香;酸度适中 , 入口爽口 , 爱吃辣的朋友还可以放点辣椒进去 , 口感会更好;但是没有辣椒的味道还是很不错的 , 有兴趣的可以试一试!
香炸鹌鹑
这道菜真的很香 , 不是一般的一锅一锅的爆炒 , 而是用各种调料熬成的汤汁 , 然后将处理好的鹌鹑肉放在里面腌上数小时;鹌鹑肉可以在上面打几个小孔 , 让其更容易入味 , 腌好的鹌鹑肉就可以在油锅里煎 , 煎出来的鹌鹑肉色泽金黄 , 很是诱人 。 气味很好 , 可以尝到各种各样的辛辣味 , 还有鹌鹑肉的香味 , 很好吃;有兴趣的朋友不妨一试!
炖山珍
这里有很多天然的风景 , 可以想象 , 里面的食物也是五花八门 , 而这些食物都是从山林中或者山上采集来的 。 用了很多蘑菇和山里的特殊材料 , 将所有的材料都处理好 , 然后切成了同样的大小 。 在煮的时候 , 能够嗅到食材的香气 , 这是一种不同于其他食材的香气 , 是由各种新鲜的味道融合而成的 。 而且 , 它的味道也很好 , 很值得一试!
【|黑龙江伊春的美食,还是很值得去品尝的】
大肉饼
在当地 , 这种肉馅馅饼是一种常见的食品 。 里面的馅料以猪肉为主 , 也有牛肉、鸡肉之类的 , 各有千秋 , 但都很好吃!烤出来的肉饼 , 外面的皮是焦黄的 , 外面没有那么厚 , 但是里面的馅儿却更多 , 让人有一种饱腹感!早上上班 , 上学的时候 , 没时间做饭 , 还能买到一块馅饼 , 真是太好了!
这里的美味是那么的独特 , 你们是不是很想吃?今天的分享就到此为止 , 如果你觉得我的文章不错 , 请不要忘记点赞 , 我会把更多的当地特色小吃与你一起分享!
推荐阅读
- 豆腐|教你在家里也能制作好吃的臭豆腐
- 醉虾|醉虾鱼宴,南泉夫妻店的二十年
- |生普和熟普的区别?
- |白酒可以自己调味吗?3款调味好酒被错过,让你做白酒的主人
- 汕头|半个朋友圈的人都瞒着我去这?这座“美食孤岛”,藏不住了!
- |大厨教我的香肠煲仔饭的做法,果然好吃到没朋友,在家简单易做!
- 老字号|怎么回事?去老字号包子铺吃个早餐,也是满满的科技与狠活!
- 咖啡|咖啡你冲不冲什么梗?来源于哪?大嘴妹的成功背后团队功不可没!
- 土豆|土豆这样做孩子都吃的欢,再也不想炸的
- 番茄|做一次吃一周,不用发面的葱油饼,外酥里软,都是小薄层,快试试