|世界两大“钢铁鱼”,吃一次用坏一把刀,日本小伙为吃它也是拼了

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在我们的饮食习惯中 , 一般是很少会把鱼当作常吃的肉类 , 大都是以鸡鸭猪牛羊这些肉类为主 , 而鱼只有在过年过节时 , 或者宴席上才一定会出现 , 平时就是非常偶尔地买一点儿 , 作为饮食的搭配 。






日本人吃鱼和我们有很大的不同 , 他们喜欢生吃 , 当然 , 他们吃的鱼大多都是比较健康的海鱼 , 而且为了追求鱼肉的新鲜和原汁原味 , 日本人最喜欢将新鲜打捞上来的鱼 , 直接去皮去骨后 , 切成片蘸着料汁就直接吃了 , 或者配上米饭 , 就成了生鱼片寿司 , 日本人对鱼的喜爱甚至到了痴迷的程度 , 他们愿意尝试任何一个品种的鱼肉 , 尤其是生吃 , 就连世界上两大“钢铁鱼” , 也没逃过他们的味蕾 。 世界两大“钢铁鱼” , 吃一次用坏一把刀 , 日本小伙为吃它也是拼了



【|世界两大“钢铁鱼”,吃一次用坏一把刀,日本小伙为吃它也是拼了】钢铁鱼 , 顾名思义就是非常坚硬的鱼 , 这种鱼主要体现在鳞片和骨骼的坚硬 , 首先我们来看一看这种名为“松球鱼”的小钢铁鱼 , 它表面的鳞片 , 从颜色和形状上都像极了松果 , 所以叫松球鱼 , 别看这小小的体型 , 它的鳞片可是坚硬无比 , 一般是很难用刀直接砍开 , 就算想把这鱼鳞刮掉 , 也因为它的坚硬 , 让人无从下手 。



日本小哥为了吃这条松球鱼 , 发现用刀根本不现实 , 所以就改用了剪刀 , 但是 , 就算是同时用上两只手的力量 , 也依然难以剪断这种鱼的鱼鳍 , 最后费劲九牛二虎之力 , 也没将这条鱼给处理了 , 最后便没有吃成刺身 , 而是用了另一种方法 。

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