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空心菜耐寒
空心菜不耐寒 ， 冬季温度不能太低 ， 当温度在10度的时候就会停止生长 ， 温度下降到零度的话 ， 植株就会冻死 。
【空心菜冬天会冻死吗】空心在冬天会冻死 ， 它耐寒能力很弱 ， 冬季温度基本在零下 ， 因此很容易就会受到冻害 ， 需要做好保暖措施 ， 可以搬到室内 ， 或者进行大棚种植 ， 还可以在地面上覆盖草席或者薄膜 。
空心菜怕不怕冷
空心菜冬天怕冷 ， 不耐寒 ， 其种子在15℃左右的环境下开始发芽 ， 适宜生长的温度为20-35℃ ， 遇到霜冻时其茎、叶有可能会枯死 ， 因此是不能在室外种植的 ， 需要及时搬到室内养护 。
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空心菜怎么越冬
空心菜冬季处在休眠的状态 ， 生长速度会变的很慢 ， 这时候浇水和施肥都要减少 ， 可以将它放在阳光充足的窗台或者阳台上 ， 使其进行光合作用 ， 就能使枝叶更加茂盛 ， 室内温度也要在10度以上 。
1、温度
空心菜喜欢温暖的环境 ， 耐寒性质不是很高 ， 冬季的温度需要保持在十度以上 ， 同时夏季能够承受一定的高温 ， 所以夏季的时候不需要做过多的措施 。
2、防冻
冬季大棚种植做到防冻保温是关键 ， 因为气温过低 ， 空气湿度太大极易对空心菜的生长不利 ， 所以要选择光照好 ， 温差不大的天气播种 ， 低温天气的话棚内温度要保证在10摄氏度以上 ， 否则会冻坏 。
3、浇水
空心菜冬季对水分的需求小 ， 因此要减少浇水的次数 ， 保持土壤的湿润就可以了 ， 但是也不能浇水太多 ， 不能引起土壤的过分潮湿 。
4、光照
空心菜在冬季要提供充足的光照条件 ， 从而进行光合作用 ， 枝叶长的也会更加的嫩绿 ， 如果光照不够的话 ， 枝叶会变的非常的矮小 ， 同时颜色也不会达到预期的效果 。
5、施肥
肥沃的土壤才能够长出理想的植株 ， 空心菜也不例外 ， 在生长期间需要给它施一些氮肥 ， 让它充分的吸收养分 ， 当然在冬季的施肥量不能太多 ， 需要注意薄肥勤施 。
6、北方养护
北方冬季温度都在零下 ， 如果是室外种植的话 ， 需要在地面覆盖草席或者塑料薄膜 ， 还可以搬到室内养护 ， 但是要远离暖气设备 ， 以免植株干枯 ， 浇水的水温要与室温一致 。
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