煮粥和稀饭有什么区别 煮粥和稀饭有什么不同


1、粥比较粘稠 , 稀饭比较清淡 。
2、粥是介与米饭和稀饭之间的 , 就是比米饭稀一点 , 比稀饭又稠一点 。
3、在做法上粥的时间比稀饭煲的长一些 。
4、煮粥需要放的水比较多一些 。
5、稀饭是指比粥要清稀一些的 , 粳米或其他所用材料还未熬开花 , 入口尚有形状 , 齿间可觉其硬的 , 这便是稀饭 。
【煮粥和稀饭有什么区别 煮粥和稀饭有什么不同】6、除外观 , 口感等方面以外 , 稀饭和粥并不存在材料上的太多异同 , 只有火候是最为明显的表现 。但就营养价值和消化而言 , 稀饭要逊色于米粥 , 肠胃不好的人长期食用稀饭可能会导致肠胃不适 。

    推荐阅读