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我们平时吃的蔬菜大多是带叶子根茎的 , 但是也有像水果一样的瓜果类的蔬菜 , 有的可以生吃当水果 , 也能炒熟当蔬菜 , 非常奇妙 。
瓜果类蔬菜有地瓜、藕、胡萝卜、白萝卜、青萝卜、南瓜、紫薯、紫洋葱、黄洋葱、 尖椒、青椒、黄瓜、西红柿、小西红柿、茄子等等 。
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1、七彩椒
七彩椒可以当花养 , 也可以当菜吃 , 颜色随着成熟而变化 , 植株比较小巧 , 光照充足辣椒成熟的更快 , 辣味很浓 , 口感很脆 , 特别适合做腌辣椒 。
2、小番茄
【图片 瓜果类蔬菜有哪些 瓜果类常见蔬菜品种大全】现在番茄品种很多 , 苗不大结果多 , 当水果吃都很好 , 适当施肥开花结果更佳 , 自己种的番茄味道非常浓 , 当水果吃酸甜可口 。
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3、樱桃萝卜
袖珍的樱桃萝卜一般需要自己播种 , 当萝卜变成玫红色时就可以吃了 , 樱桃萝卜比较小 , 对光照要求不算很高 , 很嫩很脆 , 汁水多 , 拔出来后及时食用 , 可以生吃 , 也可以腌萝卜 。
4、黄瓜
黄瓜只要空间足够大 , 它的叶子可以长到很大一片 , 而且阳光要足 , 它才能够充分进行光合作用 , 制造养分 , 来开花和结瓜 , 自己种出来的黄瓜香味特别的浓郁 , 特别好吃 。
5、红薯
红薯基本上没有什么病虫害 , 栽种方式有两种 , 可以用枝条进行扦插 , 也可以用红薯催芽 , 泡在浅水里 , 过一段时间它就会发芽 , 把它埋在湿润的土壤里发芽更容易 。
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