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如何判断猕猴桃是否熟了
大多数朋友买猕猴桃都会下意识地捏一捏猕猴桃的果肉 , 也一直认为 , 果肉软软的就是熟了 , 果肉硬的就是不熟 。
如果这样 , 那真是大错特错的 , 绝对买不到好吃的口感 。果身软的时候 , 里面已经“发酵了” , 已经是熟透了 。
所以 , 这个时候吃会有一股酒精的味道 , 很影响食用 , 也并不适合孩子吃了 。所以判断猕猴桃熟不熟 , 捏一捏果身就知道这个方法是不对的
判断猕猴桃是不是熟了正确的做法:捏一捏果实的两端 , 稍微软一点就可以食用了 , 果身硬也不会不熟 , 吃起来口感鲜美多汁 , 是那种最新鲜的口感 。
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猕猴桃怎样判断是熟透了还是坏了
1、捏:轻轻捏猕猴桃 , 如果软软的没有烂 , 应该是没坏 。如果捏的时候都破皮了 , 应该是坏了 。
2、嗅:坏了的猕猴桃有一股酸酸的腐败味 。
3、尝:新鲜的熟猕猴桃是偏甜略酸 , 如果酸味较重且不正宗 , 应该就是坏了 。
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没熟的猕猴桃放哪里容易熟
1、纸箱保存:将猕猴桃整齐的摆放在纸箱中 , 存放至阴凉干燥处保存 , 一般能够保存5-7天后就成熟了 。
【判断猕猴桃熟了和烂了的区别 猕猴桃怎么看熟了没有】2、密封保存:将猕猴桃存放在通风有阳光照射的地方 , 一般一天作用猕猴桃会有些软化 。然后将猕猴桃用纸箱密封保存即可 , 保存时间大约为3-5天就成熟了 。
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如何挑选成熟的猕猴桃
看猕猴桃的颜色
如果猕猴桃是那种深黄褐色的 , 而且看起来很有光泽 。那么这种猕猴桃可以购买 , 因为这样的猕猴桃成熟度高 , 光照时间充足 , 口感甜度更高 。
若是猕猴桃的颜色发黄或发绿 , 说明果实还不是太熟 , 吃着口感会发酸发涩 。
看猕猴桃的形状
若是猕猴桃的形状像鸡蛋一样一头大一头小 , 那么这种猕猴桃更加的好吃 。如果猕猴桃的形状很奇怪 , 或者是上下一样大 。尽量别买这种猕猴桃 , 一般是人工干预长成这样的 , 口感不好吃 。
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摸猕猴桃的手感
我们可以用手去摸一摸猕猴桃 , 如果猕猴桃的手感软硬适中就可以买 , 买回家稍微催熟一下就能吃 , 口感更加的香甜 。
不要买那种太硬或太软的猕猴桃 , 太硬的得催熟好久 , 吃着还可能会发酸发涩 。而太软的猕猴桃放不了多久就容易腐烂 , 而且可能还被很多人用手捏过 , 不卫生口感差 。
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